Szkolenie z dezynfekcji środków transportu skierowane jest do przewóźników transportujących m.in. pasze, artykuły spożywcze lub zwierzęta. Prawo nakłada na nich konieczność przeprowadzenia dezynfekcji przed załadunkiem transportowanego towaru.
Informacje o szkoleniu
Szkolenie z dezynfekcji środków transportu ma na celu zapoznanie się z zagadnieniami dotyczącymi mycia i dezynfekcji w przemyśle spożywczym a także dobór odpowiednich metod i środków do określonych powierzchni i zanieczyszczeń. Przedstawione zostaną także zagadnienia związane z dobrymi praktykami higienicznymi oraz ich rola w prawidłowym przeprowadzaniu dezynfekcji powierzchni transportowych.
Wymagania wobec uczestników
Program szkolenia
1. Wprowadzenie
- Deratyzacja, dezynsekcja, dezynfekcja
- Preparaty myjące i dezynfekcyjne
- Właściwości preparatów myjących
- Cechy dobrego środka myjącego
- Składniki preparatów myjących
- Właściwości preparatów dezynfekujących
- Cechy dobrego środka dezynfekcyjnego
2. Dezynfekcja
- Odkażanie zapobiegawcze
- Odkażanie bieżące
- Odkażanie końcowe
- Skuteczna dezynfekcja
- Dezynfekcja fizyczna
- Dezynfekcja chemiczna
- Środki dezynfekcyjne
- Weryfikacja mycia i dezynfekcji
3. Mycie
- Podłogi i powierzchnie skrzyni załadunkowej
- Zasady ogólne mycia środka transportu
- Kto może przeprowadzać mycie
- Mycie ręczne
- Mycie mechaniczne
4. Odpowiedzialność za nieprzestrzeganie zasad
Zakończenie szkolenia
Dowodem na ukończenie szkolenia z dezynfekcji środków transportu oraz uzyskania wymaganych przez służby sanitarne uprawnień jest wystawiane przez nas zaświadczenie.
Aby je otrzymać uczestnik szkolenia musi zaliczyć test składający się z pytań zamkniętych (przykładowe pytania znajdują się poniżej).
Uzyskane po szkoleniu uprawnienia ważne są bezterminowo.
Przykładowe pytania testowe
Poniżej znajdują się przykładowe pytania na teście końcowym szkolenia z dezynfekcji środków transportu:
1. Dezynfekcja to:
- niszczenie owadów w pomieszczeniach dla zwierząt
- niszczenie gryzoni w pomieszczeniach dla zwierząt
- niszczenie formy wegetatywnej drobnoustrojów w pomieszczeniach dla zwierząt
- niszczenie grzybów w pomieszczeniach dla zwierząt
2. Odkażanie bieżące to:
- odkażanie w czasie instnienia choroby, aby zniszczyć zarazki wydalane przez chore zwierzęta
- odkażanie zgodne z warunkami określonymi w Rozporządzeniu 1/2005
- odkażanie na polecenie Inspekcji Transportu Drogowego
3. Oczyszczanie i dezynfekcja środka transportu powinny być przeprowadzane:
- raz na tydzień
- po każdym transporcie zwierząt, koniecznie przed nowym załadunkiem
- wg. uznania przewoźnika i stopnia zabrudzenia pojazdu
4. Kto może przeprowadzać i potwierdzać dezynfekcję środka transportu do przewozu zwierząt:
- kierowca / konwojent zwierząt
- specjalistyczny personel przeszkolony w zakresie przeprowadzania dezynfekcji środka transportu
- właściciel zwierząt
