Kurs na rzeźnika 2023

zdalnie, z trenerem na żywo

Kurs Rzeźnik / Masarz / Wędliniarz skierowany jest dla osób ubiegających się o zdobycie specjalizacji oraz nabycie wiedzy i umiejętności wymaganych przy pracy na stanowisku rzeźnika-wędliniarza.

Online (przez internet) - 15.12.2023r.

Podstawowe informacje o szkoleniu

Liczba uczestników ograniczona
data

Kiedy?

15 grudnia, 2023
miasto

Gdzie?

Online (przez internet)
czas trwania

Jak długo?

2 dni
cena

Cena:

1199 PLN
999 PLN przy zapisie do 08.12.2023

Terminy szkoleń

Kiedy?

Gdzie?

Cena

15.12.2023r.

Termin weekendowy

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 08.12.2023

08.01.2024r.

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 01.01.2024

09.02.2024r.

Termin weekendowy

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 02.02.2024

04.03.2024r.

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 26.02.2024

Termin weekendowy - szkolenie odbywa się w piątki (w godzinach popołudniowych), soboty i w niedziele (opcjonalnie). Jeśli chcesz poznać dokładny harmogram, skontakuj się z nami.

Szkolenie zwolnione z VAT. Cena za 1 os. W przypadku niewystarczającej liczby uczestników, termin danego kursu może zostać odwołany. O takim fakcie będziemy informować uczestników indywidualnie.

Praca w przetwórstwie mięsnym

Kim jest masarz?

Masarz odpowiedzialny jest za przygotowanie mięsa do spożycia. Jego praca polega na przetwórstwie mięsa. Podczas wykonywania swoich obowiązków dokonuje klasyfikacji poubojowej oraz obróbki mięsa.

Kim jest rzeźnik?

Rzeźnik to osoba, która zajmuje się na co dzień ubojem zwierząt rzeźnych oraz dokonuje obróbki tusz po dokonaniu uboju.

Kim jest wędliniarz?

Wędliniarz odpowiedzialny jest za wykonywanie prac związanych wykonywanie prac związanych z produkcją przetworów mięsnych i tłuszczowych.

Ile można zarobić na stanowisku rzeźnika, masarza, czy wędliniarza w 2023?

Osoby zatrudnione na stanowisku rzeźnika, masarza lub wędliniarza mogą liczyć na średnie zarobki w wysokości 4 540 PLN.

W przypadku najbardziej doświadczonych osób zarobki mogą sięgać nawet 6 290 PLN, zależy to od wspomnianego doświadczenia, wielkości firmy oraz województwa.

Kurs rzeźnika 2023

Jaki jest cel kursu na rzeźnika?

Celem kursu na rzeźnika jest nabycie przez zainteresowanych uczestników wiedzy i umiejętności dotyczących:

  • obowiązującego ustawodawstwa żywnościowego,
  • wymagań zdrowotnych dla pracowników zakładów przetwórstwa mięsnego,
  • zagrożeń chorobowych pracowników przy procesie uboju zwierząt rzeźnych.

Dodatkowo celem jest przekazanie wiedzy na temat zasad GHP oraz zasad GMP oraz systemu HACCP, a także zapoznanie uczestników z rodzajami oraz sposobami użytkowania maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle mięsnym, technologii produkcji ubocznych artykułów rzeźniczych, technologii rozbioru i przetwarzania mięsa.

Co zyskasz dzięki szkoleniu na rzeźnika?

Uczestnik, który przepracował cały, przewidziany w programie kursu materiał, otrzyma zaświadczenie o ukończeniu kursu potwierdzające uzyskaną specjalizacje w ramach pracy na stanowisku rzeźnik/masarz/wędliniarz.

Ile trwa kurs na rzeźnika w 2023?

Szkolenie łącznie trwa dwa dni, które podzielone są na zajęcia trwające po 5 godzin zegarowych dziennie, co daje łączenie 10 godzin zegarowych kursu.

Ile kosztuje szkolenie na rzeźnika w 2023?

Koszt szkolenia na rzeźnika w 2023 to 1199 PLN brutto/za osobę, w przypadku zapisu na szkolenie co najmniej tydzień przed wybranym terminem szkolenia oferujemy promocyjną cenę w wysokości 999 PLN brutto/za osobę.

Wyróżnione opinie uczestników

Opinie pochodzą z:

Google Facebook
Ikona recenzenta

Darcia Z

5.0

Polecam!

Ikona recenzenta

Paweł Hurylski

5.0

Jestem bardzo zadowolony ze szkolenia, wykładowca bardzo fajny, stara się przekazać jak najwięcej wiedzy. Polecam

Więcej opinii

Dla kogo przeznaczone jest szkolenie na rzeźnika 2023?

Ikona przedstawiająca znak z wiekiem +18

Każda pełnoletnia osoba

Uczestnikiem może zostać każda osoba, która ukończyła 18 lat, co najmniej szkołę podstawową lub gimnazjalną, posiadająca brak przeciwwskazań zdrowotnych oraz badania sanitarno-epidemiologiczne.

Ikona przedstawiająca osobę, rzeźnika z tasakiem

Przyszli pracownicy zakładów przetwórstwa mięsnego

Wszystkie osoby poszukujące zatrudnienia w zakładach mięsnych oraz chcące pracować na stanowisku rzeźnika.

Program kursu rzeźnika

Kurs nadający uprawnienia rzeźnika obejmuje między innymi:

01Zasady higieny

Zasady higieny w procesie produkcji.

02Technika przetwórstwa mięsa
03Materiałoznawstwo

Wybrane wiadomości z materiałoznastwa.

04Maszyny, sprzęt i wyposażenie

Maszyny, sprzęt i wyposażenie do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i tłuszczów.

05Zagadnienia BHP
06Korespondencja zawodowa
07Technologia produkcji
  • mięsa,
  • wędlin,
  • tłuszczów.
08Ochrona środowiska
09Przepisy i organizacja

Przepisy prawa i organizacja przedsiębiorstw.

Jakość potwierdzona przez:

ikona ikona ikona
nocleg
W przypadku szkolenia stacjonarnego, istnieje możliwość rezerwacji noclegu.

Najczęściej zadawane pytania

Czy szkolenie na rzeźnika, masarza, wędliniarza odbywa się w formie online?

Tak, szkolenie odbywa się w formie online. Wykład na żywo prowadzony jest przez lekarza weterynarii.

Jaki dokument uzyskam po ukończeniu szkolenia na rzeźnika?

Uczestnicy kursu po jego ukończeniu otrzymają zaświadczenie.

Czy szkolenie na rzeźnika/masarza/wędliniarza przewiduje zajęcia praktyczne?

Szkolenie jest wyłącznie kursem teoretycznym zawierającym informację z zakresu pracy i obowiązków rzeźnika/masarza/wędliniarza.

Jakie tematy zostaną poruszone na szkoleniu na rzeźnika/masarza/wędliniarza?

Na kursie omówione zostaną takie tematy jak: zasady higieny, technika przetwórstwa mięsa, technologia produkcji, sprzęt wykorzystywany do produkcji itd.

Pytania dotyczące kursu

Zapytaj o to szkolenie

zapytaj o szkolenie
Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości dotyczące kursu, napisz do nas, odpowiemy na wszystkie Twoje pytania.
lub
+48 694 705 447
pozostało 600 znaków

Najbliższe terminy szkoleń

Zapis możliwy jest najpóźniej 2 dni przed danym terminem.

Niższa cena obowiązuje w przypadku zapisu na minimum tydzień przed terminem szkolenia.

Jeśli żaden z poniższych terminów Ci nie odpowiada, zapytaj nas o inne terminy.

Kiedy?

Gdzie?

Cena

15.12.2023r.

Termin weekendowy

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 08.12.2023

08.01.2024r.

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 01.01.2024

09.02.2024r.

Termin weekendowy

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 02.02.2024

04.03.2024r.

Online (przez internet)

1199 PLN

999 PLN przy zapisie do 26.02.2024

Termin weekendowy - szkolenie odbywa się w piątki (w godzinach popołudniowych), soboty i w niedziele (opcjonalnie). Jeśli chcesz poznać dokładny harmogram, skontakuj się z nami.

Szkolenie zwolnione z VAT. Cena za 1 os. W przypadku niewystarczającej liczby uczestników, termin danego kursu może zostać odwołany. O takim fakcie będziemy informować uczestników indywidualnie.

Opinie o Star Szkolenia

Opinie pochodzą z:

Google Facebook
Ikona recenzenta

Piotrenko Wo

5.0

Polecam, jestem zadowolony, profesjonalne i ciekawe szkolenie

Ikona recenzenta

Marek Milczarek

5.0

Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.

Ikona recenzenta

Piotr Builek

5.0

Firma godna polecenia
Fajne i ciekawe zajęcia

Ikona recenzenta

Daniel Wołos

5.0

Szkolenie w którym uczestniczyłem on-line zostało przeprowadzone profesjonalnie. Materiał został przedstawiony w sposób zrozumiały i wyczerpujący temat. To szkolenie spełniło moje oczekiwania.

Ikona recenzenta

Marcin Walińczak

5.0

Miła atmosfera, bezstresowo. Ogólnie spoko, polecam.

Ikona recenzenta

Marcin Fecki

5.0

Super szkolenie, mega prowadzący 👍

Ikona recenzenta

Marek Milczarek

5.0

Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.

Ikona recenzenta

Anna Sobczak

5.0

Polecam szkolenia Star. Profesjonalne.

Ikona recenzenta

Łukasz Suzin

5.0

Polecam!

Ikona recenzenta

Aleksandra Kowalczyk

5.0

Polecam, egzamin zdany za pierwszym razem. Konkretnie i rzeczowo.

Ikona recenzenta

Radosław Deja

5.0

Szkolenie w którym uczestniczyłem poprowadzone zostało na wysokim poziomie. Spełniło moje wszystkie oczekiwania odnośnie przekazu i jakości informacji. Od strony technicznej też wszystko jak należy. Polecam wszystkim ośrodek szkoleniowy.

Ikona recenzenta

Kasia Wysocka

5.0

Profesjonalne podejście. Jestem bardzo zadowolona ze szkolenia. Polecam 🙂

Ikona recenzenta

Michał S

5.0

Szybko i konkretnie. Polecam!

Ikona recenzenta

Adrian Adrian

5.0

Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!

Ikona recenzenta

Aleksandra Sowik

5.0

polecam, fajne i konkretne szkolenie

Ikona recenzenta

Bartek Ekman

5.0

Polecam wszystko zgodne z opisami i mili prowadzący

Ikona recenzenta

Iwona Bartecka

5.0

Bardzo profesjonalnie i kompleksowo , super kontakt i dodatkowe wsparcie . Egzamin zdany za 1 razem . Polecam :-)

Ikona recenzenta

Екатерина

5.0

Polecam, świetne szkolenie ☺️

Ikona recenzenta

Daria Zalega

5.0

Polecam wszystkie kursy/szkolenia🎓

Ikona recenzenta

Marek Grzymkowski

5.0

Polecam każdemu. Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.

Ikona recenzenta

Waldemar Jakubowicz

5.0

Witam
Polecam,
Merytorycznie i praktycznie, dostęp do materiałów.
Sympatyczni i kompetentni trenerzy.
Myślę o ponownym skorzystaniu ze szkolenia w interesującym mnie temacie.

Ikona recenzenta

Zbigniew Kubinski

5.0

Bardzo dobre omówienie tematu , wykładowca podszedł rzetelnie do tematu szkolenie naprawde na wysokim poziomie.

Ikona recenzenta

Zbyszek Jabłoński

5.0

Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!

Ikona recenzenta

Adrian Pabiasz

5.0

Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!

Ikona recenzenta

Paweł Hurylski

5.0

Jestem bardzo zadowolony ze szkolenia, wykładowca bardzo fajny, stara się przekazać jak najwięcej wiedzy. Polecam

Ikona recenzenta

Aleksandra Barczyk

5.0

Szczerze polecam. Pełen profesjonalizm.

Ikona recenzenta

Anmar Plus Sp. z o.o.

5.0

Bardzo polecam firmę Star, szkolenia które oferują on-line są kompletne, wygodne i przede wszystkim skuteczne! Osoby które szkolą są kompetentne i przekazują wiedzę w przyjemny sposób.

Ikona recenzenta

Patryk Jaszewski

5.0

Polecam, wszystko było tak jak zostało zaplanowane . Wykładowca był przygotowany i ciężko było go zagiąć 😉

Ikona recenzenta

Mirosław Gadomski

5.0

szybko, solidnie, profesjonalnie 🙂

Ikona recenzenta

Tomasz Olender

5.0

profesjonalizm i miła atmosfera w pełni przekazane informacje.

Ikona recenzenta

Darcia Z

5.0

Polecam!

Ikona recenzenta

Silent Rob

5.0

Polecam jak najbardziej

Ikona recenzenta

Michał Skolmowski

5.0

Szybko i konkretnie. Polecam!

Ikona recenzenta

Ela Kowalewska

5.0

Profesjonalizm przez duże P,szkolonego.Polecam

Ikona recenzenta

Graal Wit

5.0

Polecam. Bardzo przygotowany wykładowca. Wysoki poziom organizacji. Duża wiedza materiału

Ikona recenzenta

Konrad Sieczkarek

5.0

Szkolenie przebiegło szybko, sprawnie i na temat. Egzamin zdany i wiedza przekazana - tak jak powinno być

Ikona recenzenta

Dawid Trawiński

5.0

Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.

Ikona recenzenta

Szymon Łabęcki

5.0

Super szkolenie oraz bardzo pomocni przed egzaminem, szczerze polecam :)

Ikona recenzenta

J&S Technic

5.0

Profesjonalne podejście oraz dobrze przekazana wiedza która zostaje w głowie ☺️

Ikona recenzenta

Marcin M

5.0

Super obsługa,duży zakres informacji polecam wszystkim zainteresowanym. Prowadzący P. Andrzej fantastyczny. Teraz czas na nauke i egzamin:)

Ikona recenzenta

Sylwester Rytel-Andrianik

5.0

Ja również polecam wszystkim szkolenia w firmie Star! Pełen profesjonalizm!

Ikona recenzenta

Zielony Pies

5.0

Szybko, solidnie, profesjonalnie

Ikona recenzenta

PIOTR ZBOROWSKI

5.0

Super szkolenie. Bardzo dobrze przekazywane informacje. Polecam

Ikona recenzenta

Sebastian Banaś

5.0

Polecam gorąco !

Ikona recenzenta

Adam Cieśla

5.0

Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!

Podstawowe informacje o szkoleniu

Liczba uczestników ograniczona
data

Kiedy?

15 grudnia, 2023
miasto

Gdzie?

Online (przez internet)
czas trwania

Jak długo?

2 dni
cena

Cena:

1199 PLN
999 PLN przy zapisie do 08.12.2023

Formularz zapisowy

Zapisujesz się na:
Termin i miejsce szkolenia:

Dane osobowe

Wymagany przez Akredytację Kuratorium Oświaty do wystawienia końcowego zaświadczenia o ukończeniu szkolenia, zgodnie z oficjalnym wzorem Akredytacji.

Dane adresowe

Rezerwacja noclegu (cena od 110 do 250 PLN / dobę)

Faktura

Akceptacja zasad

W formularzu znajdują się błędy zaznaczone na czerwono.
Popraw je a następnie wyślij ponownie.

Lokalizacje szkoleń

Ostrów Wielkopolski
ul. Nowa 8; (63-400)
+48 694 705 447
+48 695 457 352
biuronull@star.edu.pl
Wrocław
Poznań
Warszawa
Łódź
Kraków
Katowice
Gorzów Wielkopolski
Gdańsk
mapa polski

co nas wyróżnia

iso
kuratorium
ris
parp
orly
Z sukcesem udało nam się wdrożyć standard ISO 9001 systemu zarządzania organizacji świadczących usługi szkoleniowe. Dzięki temu spełniamy wszelkie wymagania stawiane profesjonalnej firmie szkoleniowej.
Otrzymaliśmy akredytację Kuratorium Oświaty, która gwarantuje wysoki poziom naszych kompetencji oraz spełnienie wymagań dotyczących wysokiej jakości szkoleń.
Posiadamy wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych, dzięki któremu osoby bezrobotne i poszukujące pracy, mogą ubiegać się o finansowanie szkolenia ze środków publicznych, takich jak np. Fundusz Pracy, PFRON, fundusze pomocowe Unii Europejskiej.
Posiadamy wpis w Bazie Usług Rozwojowych, dzięki czemu udział w naszych szkoleniach może zostać dofinansowany z Europejskiego Funduszu Społecznego (EFS).
Otrzymaliśmy pierwsze miejsce w plebiscycie Orły Kształcenia 2019, jako firma wyznaczająca kierunek, stawiająca na rozwój i podnoszenie swoich kwalifikacji, dzięki czemu możemy sprostać wymaganiom naszych Klientów.

Zapisz się do darmowego newslettera i bądź na bieżąco z informacjami o najnowszych szkoleniach.