Podstawowe informacje o szkoleniu
Kiedy?
Gdzie?
Jak długo?
Cena:
Praca w przetwórstwie mięsnym
Kim jest masarz?
Masarz odpowiedzialny jest za przygotowanie mięsa do spożycia. Jego praca polega na przetwórstwie mięsa. Podczas wykonywania swoich obowiązków dokonuje klasyfikacji poubojowej oraz obróbki mięsa.
Kim jest rzeźnik?
Rzeźnik to osoba, która zajmuje się na co dzień ubojem zwierząt rzeźnych oraz dokonuje obróbki tusz po dokonaniu uboju.
Kim jest wędliniarz?
Wędliniarz odpowiedzialny jest za wykonywanie prac związanych wykonywanie prac związanych z produkcją przetworów mięsnych i tłuszczowych.
Ile można zarobić na stanowisku rzeźnika, masarza, czy wędliniarza w 2023?
Osoby zatrudnione na stanowisku rzeźnika, masarza lub wędliniarza mogą liczyć na średnie zarobki w wysokości 4 540 PLN.
W przypadku najbardziej doświadczonych osób zarobki mogą sięgać nawet 6 290 PLN, zależy to od wspomnianego doświadczenia, wielkości firmy oraz województwa.
Kurs rzeźnika 2023
Jaki jest cel kursu na rzeźnika?
Celem kursu na rzeźnika jest nabycie przez zainteresowanych uczestników wiedzy i umiejętności dotyczących:
- obowiązującego ustawodawstwa żywnościowego,
- wymagań zdrowotnych dla pracowników zakładów przetwórstwa mięsnego,
- zagrożeń chorobowych pracowników przy procesie uboju zwierząt rzeźnych.
Dodatkowo celem jest przekazanie wiedzy na temat zasad GHP oraz zasad GMP oraz systemu HACCP, a także zapoznanie uczestników z rodzajami oraz sposobami użytkowania maszyn i urządzeń stosowanych w przemyśle mięsnym, technologii produkcji ubocznych artykułów rzeźniczych, technologii rozbioru i przetwarzania mięsa.
Co zyskasz dzięki szkoleniu na rzeźnika?
Uczestnik, który przepracował cały, przewidziany w programie kursu materiał, otrzyma zaświadczenie o ukończeniu kursu potwierdzające uzyskaną specjalizacje w ramach pracy na stanowisku rzeźnik/masarz/wędliniarz.
Ile trwa kurs na rzeźnika w 2023?
Szkolenie łącznie trwa dwa dni, które podzielone są na zajęcia trwające po 5 godzin zegarowych dziennie, co daje łączenie 10 godzin zegarowych kursu.
Ile kosztuje szkolenie na rzeźnika w 2023?
Koszt szkolenia na rzeźnika w 2023 to 1099 PLN brutto/za osobę, w przypadku zapisu na szkolenie co najmniej tydzień przed wybranym terminem szkolenia oferujemy promocyjną cenę w wysokości 999 PLN brutto/za osobę.
Wyróżnione opinie uczestników
Opinie pochodzą z:
Daria Zalega
Polecam wszystkie kursy/szkolenia🎓
Marcin Walińczak
Miła atmosfera, bezstresowo. Ogólnie spoko, polecam.
Więcej opinii
Dla kogo przeznaczone jest szkolenie na rzeźnika 2023?
Każda pełnoletnia osoba
Uczestnikiem może zostać każda osoba, która ukończyła 18 lat, co najmniej szkołę podstawową lub gimnazjalną, posiadająca brak przeciwwskazań zdrowotnych oraz badania sanitarno-epidemiologiczne.
Przyszli pracownicy zakładów przetwórstwa mięsnego
Wszystkie osoby poszukujące zatrudnienia w zakładach mięsnych oraz chcące pracować na stanowisku rzeźnika.
Program kursu rzeźnika
Kurs nadający uprawnienia rzeźnika obejmuje między innymi:
Zasady higieny w procesie produkcji.
Wybrane wiadomości z materiałoznastwa.
Maszyny, sprzęt i wyposażenie do produkcji wędlin, wyrobów wędliniarskich i tłuszczów.
- mięsa,
- wędlin,
- tłuszczów.
Przepisy prawa i organizacja przedsiębiorstw.
Jakość potwierdzona przez:
Również w tej tematyce
Najczęściej zadawane pytania
Czy szkolenie na rzeźnika, masarza, wędliniarza odbywa się w formie online?
Tak, szkolenie odbywa się w formie online. Wykład na żywo prowadzony jest przez lekarza weterynarii.
Jaki dokument uzyskam po ukończeniu szkolenia na rzeźnika?
Uczestnicy kursu po jego ukończeniu otrzymają zaświadczenie.
Czy szkolenie na rzeźnika/masarza/wędliniarza przewiduje zajęcia praktyczne?
Szkolenie jest wyłącznie kursem teoretycznym zawierającym informację z zakresu pracy i obowiązków rzeźnika/masarza/wędliniarza.
Jakie tematy zostaną poruszone na szkoleniu na rzeźnika/masarza/wędliniarza?
Na kursie omówione zostaną takie tematy jak: zasady higieny, technika przetwórstwa mięsa, technologia produkcji, sprzęt wykorzystywany do produkcji itd.
Pytania dotyczące kursu
Zapytaj o to szkolenie
Najbliższe terminy szkoleń
Zapis możliwy jest najpóźniej 2 dni przed danym terminem.
Niższa cena obowiązuje w przypadku zapisu na minimum tydzień przed terminem szkolenia.
Jeśli żaden z poniższych terminów Ci nie odpowiada, zapytaj nas o inne terminy.
Gdzie?
Online (przez internet)
Kiedy?
Jak długo?
Cena
Gdzie?
Online (przez internet)
Kiedy?
Jak długo?
Cena
Gdzie?
Online (przez internet)
Kiedy?
Jak długo?
Cena
Gdzie?
Online (przez internet)
Kiedy?
Jak długo?
Cena
Szkolenie zwolnione z VAT. Cena za 1 os. W przypadku niewystarczającej liczby uczestników, termin danego kursu może zostać odwołany. O takim fakcie będziemy informować uczestników indywidualnie.
Opinie o Star Szkolenia
Opinie pochodzą z:
Marcin Walińczak
Miła atmosfera, bezstresowo. Ogólnie spoko, polecam.
Iwona Bartecka
Bardzo profesjonalnie i kompleksowo , super kontakt i dodatkowe wsparcie . Egzamin zdany za 1 razem . Polecam :-)
Graal Wit
Polecam. Bardzo przygotowany wykładowca. Wysoki poziom organizacji. Duża wiedza materiału
Marek Grzymkowski
Polecam każdemu. Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.
Piotrenko Wo
Polecam, jestem zadowolony, profesjonalne i ciekawe szkolenie
Adam Cieśla
Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!
Adrian Pabiasz
Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!
Zielony Pies
Szybko, solidnie, profesjonalnie
Darcia Z
Polecam!
Marek Milczarek
Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.
Łukasz Suzin
Polecam!
Aleksandra Kowalczyk
Polecam, egzamin zdany za pierwszym razem. Konkretnie i rzeczowo.
Zbyszek Jabłoński
Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!
Marcin M
Super obsługa,duży zakres informacji polecam wszystkim zainteresowanym. Prowadzący P. Andrzej fantastyczny. Teraz czas na nauke i egzamin:)
Екатерина
Polecam, świetne szkolenie ☺️
Radosław Deja
Szkolenie w którym uczestniczyłem poprowadzone zostało na wysokim poziomie. Spełniło moje wszystkie oczekiwania odnośnie przekazu i jakości informacji. Od strony technicznej też wszystko jak należy. Polecam wszystkim ośrodek szkoleniowy.
Aleksandra Sowik
polecam, fajne i konkretne szkolenie
Michał S
Szybko i konkretnie. Polecam!
Kasia Wysocka
Profesjonalne podejście. Jestem bardzo zadowolona ze szkolenia. Polecam 🙂
Anna Sobczak
Polecam szkolenia Star. Profesjonalne.
Michał Skolmowski
Szybko i konkretnie. Polecam!
J&S Technic
Profesjonalne podejście oraz dobrze przekazana wiedza która zostaje w głowie ☺️
Dawid Trawiński
Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.
Silent Rob
Polecam jak najbardziej
Konrad Sieczkarek
Szkolenie przebiegło szybko, sprawnie i na temat. Egzamin zdany i wiedza przekazana - tak jak powinno być
Mirosław Gadomski
szybko, solidnie, profesjonalnie 🙂
Waldemar Jakubowicz
Witam
Polecam,
Merytorycznie i praktycznie, dostęp do materiałów.
Sympatyczni i kompetentni trenerzy.
Myślę o ponownym skorzystaniu ze szkolenia w interesującym mnie temacie.
PIOTR ZBOROWSKI
Super szkolenie. Bardzo dobrze przekazywane informacje. Polecam
Daria Zalega
Polecam wszystkie kursy/szkolenia🎓
Piotr Builek
Firma godna polecenia
Fajne i ciekawe zajęcia
Sebastian Banaś
Polecam gorąco !
Adrian Adrian
Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!
Anmar Plus Sp. z o.o.
Bardzo polecam firmę Star, szkolenia które oferują on-line są kompletne, wygodne i przede wszystkim skuteczne! Osoby które szkolą są kompetentne i przekazują wiedzę w przyjemny sposób.
Tomasz Olender
profesjonalizm i miła atmosfera w pełni przekazane informacje.
Szymon Łabęcki
Super szkolenie oraz bardzo pomocni przed egzaminem, szczerze polecam :)
Marek Milczarek
Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.
Zbigniew Kubinski
Bardzo dobre omówienie tematu , wykładowca podszedł rzetelnie do tematu szkolenie naprawde na wysokim poziomie.
Bartek Ekman
Polecam wszystko zgodne z opisami i mili prowadzący
Marcin Fecki
Super szkolenie, mega prowadzący 👍
Sylwester Rytel-Andrianik
Ja również polecam wszystkim szkolenia w firmie Star! Pełen profesjonalizm!
Patryk Jaszewski
Polecam, wszystko było tak jak zostało zaplanowane . Wykładowca był przygotowany i ciężko było go zagiąć 😉
Ela Kowalewska
Profesjonalizm przez duże P,szkolonego.Polecam
Aleksandra Barczyk
Szczerze polecam. Pełen profesjonalizm.
Daniel Wołos
Szkolenie w którym uczestniczyłem on-line zostało przeprowadzone profesjonalnie. Materiał został przedstawiony w sposób zrozumiały i wyczerpujący temat. To szkolenie spełniło moje oczekiwania.
Paweł Hurylski
Jestem bardzo zadowolony ze szkolenia, wykładowca bardzo fajny, stara się przekazać jak najwięcej wiedzy. Polecam
