Podstawowe informacje o szkoleniu
Gdzie?
Jak długo?
Cena:
Szkolenie wprowadzające do systemu HACCP w 2025
Jaki jest cel szkolenia wprowadzającego do systemu HACCP?
Szkolenie ma na celu przedstawić system HACCP od podstaw, czyli wyjaśnienia na czym polega oraz przekazać informacje o sposobie tworzenia dokumentacji i wdrożenia systemu w firmie. Na szkoleniu uczestnicy zostaną również zapoznani z działaniami zapobiegawczymi oraz korygującymi, które dotyczą krytycznych punktów kontrolnych.
Kogo dotyczy system HACCP i czy jest obowiązkowy?
Każde przedsiębiorstwo, w którym jest kontakt z żywnością, np. w lokalu gastronomicznym, magazynie, restauracji bądź hotelu ma obowiązek zatrudnić specjalistę HACCP. Dodatkowo każda działalność powinna posiadać wdrożony system wewnętrzny analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP).
Szkolenie wprowadza w tajniki analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli oraz wskazuje sposoby zmniejszenia ryzyka wystąpienia zagrożeń dla bezpieczeństwa żywności.
Korzyści wynikające z udziału w kursie wprowadzającym do systemu HACCP
Szkolenie wprowadzające do systemu HACCP 2025 przeprowadzone jest w formie wykładu połączonego z ćwiczeniami praktycznymi, podczas szkolenia uczestnik nabędzie wiedzę i umiejętności praktyczne dotyczące wdrożenia systemu wewnętrznego zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP).
Ile kosztuje oraz trwa szkolenie wprowadzające do systemu HACCP w 2025?
Szkolenie wprowadzające do systemu HACCP w 2025 roku trwa 1 dzień i kosztuje 599 zł, jednakże w przypadku zapisu min. 7 dni przed terminem szkolenia obowiązuje cena promocyjna - 539 zł.
Szkolenie zakończone jest egzaminem w formie testowej.
Wyróżnione opinie uczestników
Opinie pochodzą z:
Aneta Mogielnicka
Bardzo dobrze przeprowadzone szkolenie i sympatyczni instruktorzy
Aleksandra Barczyk
Szczerze polecam. Pełen profesjonalizm.
Więcej opinii
Skorzystaj ze szkolenia w wersji online 2025
Jeśli szkolenie online kojarzy Ci się z suchym wykładem
- mamy dla Ciebie coś, co zaspokoi potrzebę zdobywania nowej wiedzy oraz zmieni Twoją opinię o szkoleniach online
Co oznacza kurs online?
- pracę z trenerem NA ŻYWO, dołączasz do pokoju i widzisz zarówno prelegenta jak i udostępniony przez niego ekran,
- tak samo jak na szkoleniu stacjonarnym, w każdym momencie, możesz poprosić o doprecyzowanie lub wyjaśnienie niezrozumiałego dla Ciebie zagadnienia,
- sprawny przebieg poprzez ograniczoną liczbę uczestników szkolenia.
- w przypadku niejasności, prowadzący rozrysuje najważniejsze kwestie na interaktywnej tablicy, podobnie jak na szkoleniu stacjonarnym,
Gwarancja satysfakcji
Jeśli masz pytania lub wątpliwości dotyczące szkolenia online, pozostajemy do Twojej dyspozycji
Adresaci szkolenia
Dla kogo przeznaczone jest szkolenie wprowadzające HACCP?
Osoby pracujące w zespole HACCP
Osoby tworzące zespół odpowiedzialny za analizę zagrożeń i krytycznych punktów kontroli w firmie.
Kierownicy zespołów HACCP
Osoby, które są odpowiedzialne za powołany zespół HACCP.
Kierownictwo produkcji żywności
Kierownicy pracujący w zakładach produkcji żywności.
Kierownictwo produkcji żywności
Osoby odpowiedzialne za ocenę jakości produktów bądź wyrobów spożywczych.
Audytorzy wewnętrzni
Audytorzy Systemów Zarządzania Jakością (SZJ).
Co zapewniamy na szkoleniu wprowadzającym do systemu HACCP?
Profesjonalny wykład
Szkolenie będzie przeprowadzone w formie wykładu wraz z elementami ćwiczeń, w które będą zaangażowani uczestnicy, co pozwoli na efektywne wykorzystanie nabytej wiedzy.
Zaświadczenie
Każdy z uczestników szkolenia otrzyma zaświadczenie o odbyciu i ukończeniu kursu wprowadzającego do analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli.
Program szkolenia
- rozp. (WE) 852/2004 i 178/2002.
- zastosowanie,
- zasady wprowadzenia systemu w firmie.
- analiza zagrożeń,
- określenie krytycznych punktów kontroli,
- ustalenie limitów krytycznych,
- ustalenie systemu monitorowania,
- określanie działań korygujących,
- ustalenie procedur weryfikacji systemu,
- ustanowienie dokumentacji i sposobu przechowywania zapisów.
- praca zespołowa polegająca na wykonaniu planu HACCP wybranego produktu.
Jakość potwierdzona przez:
Również w tej tematyce
Pytania dotyczące kursu
Zapytaj o to szkolenie
Opinie o Star Szkolenia
Opinie pochodzą z:
Michał Wydra
Szkolenie profesjonalne i merytoryczne
Aneta Mogielnicka
Bardzo dobrze przeprowadzone szkolenie i sympatyczni instruktorzy
Ela Kowalewska
Profesjonalizm przez duże P,szkolonego.Polecam
Marysia M
Wszystko super
Marek Milczarek
Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.
Damian Budziejewski
Szkolenie było precyzyjnie i na temat wszystko doskonale wytłumaczyli oraz zrozumiale przekazali informacje pytania przez nas zadawane również nie sprawiały im problemu z udzieleniem odpowiedzi doskonale przygotowani
Aleksandra Barczyk
Szczerze polecam. Pełen profesjonalizm.
Aleksandra Sowik
polecam, fajne i konkretne szkolenie
Agnieszka Józefowicz
Polecam szkolenia . Wykładowcy żetelni i bardzo dobrze przygotowani do swojej pracy…
Patryk Karpiński
Szkolenie w którym uczestniczyłem poprowadzone zostało na wysokim poziomie. Spełniło moje wszystkie oczekiwania odnośnie przekazu i jakości informacji. Od strony technicznej też wszystko jak należy. Polecam wszystkim ośrodek szkoleniowy STAR
Marek Milczarek
Szkolenie bardzo dobrze przeprowadzone. Mega profesjonalne podejscie. Zachecam do skorzystania.
Barbara Michalak
Merytorycznie świetnie przygotowane szkolenie. Polecam!
Adam Siecla
Polecam👌
Grzegorz Swidrrski
Samo szkolenie wypadło dobrze instruktor spokojny tłumaczy bez nerwów czasu ma się tyle ile potrzeba jest ok
Izabela Rybczyńska
Szkolenie profesjonalne, zdecydowanie polecam każdemu:)
Marcin Wilczura
Szkolenie super.Polecam
Mateusz Łączny
bardzo ciekawy wyklad
Danuta Sperczyńska
Profesjonalne podejście.
Silent Rob
Polecam jak najbardziej
Sylwek K
Szybkie profesjonalne szkolenie, cena przystępna. Żadne pytanie nie zostało bez odpowiedzi, wiadomości przekazane w przystępny sposób tak że egzamin to czysta formalnosc
Adrian
Szkolenie prowadzone w miłej atmosferze. Dużo nabytych informacji
H. J
Polecam szkolenia w firmie Star Sp. z o.o. 😀
Sebastian Banaś
Polecam gorąco !
Lukasz Sokolowski
Szkolenie prosto i w jasny sposób przeprowadzono Polecam
Andrzej Podejma (xxxcredo)
Szkolenie zbudowało porządne fundamenty pod naukę danego materiału wymaganego na egzaminie kwalifikacyjnym. Lekcje to jedynie część pracy która trzeba wykonać w związku z nauką ale sądzę, że są one bardzo przydatne a nawet można powiedzieć ,że niezbędne.
Marcin Sieradzki
Bardzo przyjemne w odbiorze szkolenie. Mimo długiego czasu trwania przedstawiane treści były interesujące.
Mikolaj Gros
Wszystko spójne i składne. Dużo się dowiedziałem.
Dobrze by było dodać możliwość wyboru urządzenia audio żeby móc się swobodnie przełączyć na słuchawki bluetooth bez odświeżania strony.
Gall Anonimus
Polecam
Piotr Builek
Firma godna polecenia
Fajne i ciekawe zajęcia
Mariusz Maćkowiak
Profesjonalne podejście, elastyczne godziny, pełna wyrozumiałość, sprawny kontakt, polecam szkolenia w tej firmie!
Zbigniew Kubinski
Bardzo dobre omówienie tematu , wykładowca podszedł rzetelnie do tematu szkolenie naprawde na wysokim poziomie.
Małgorzata Sak
Bardzo miła prowadząca, dobre omówienie tematu pod kątem egzaminu, polecam!
Piotr Tryba
Super kontakt Meil-owy , telefoniczny jak i podczas szkolenia:)
Wszystko szczegółowo wytlumaczone 😁
Gorąco polecam...
Jeżeli będę robił kolejne szkolenie to tylko z STAR 😁
Oczywiście 5 gwiazdek obowiazko 😁
Екатерина
Polecam, świetne szkolenie 🙂
Artur Sarbinowski
elegancko ;) Konkretnie
Wioletta Skruszyńska
Polecam szkolenia.
Arkadiusz Kalabis
Bardzo dobrze przepracowane szkolenia jestem zadowolony i polecam
Krzysiek B
Świetne szkolenie
Łukasz Suzin
Polecam!
Dawid Podraza
Polecam jak najbardziej !!
Baba Jędza
Szkolenie przeprowadzone sprawnie z dużą dawką wiedzy merytorycznej popartej praktycznymi przykładami. Certyfikat otrzymany bardzo szybko, bez zbędnych komplikacji. Polecam.
Jakub Łoszek
Super szkolenia szybko i przyjemnie przyswojona wiedza!
Adam Cieśla
Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!
Konrad Sieczkarek
Szkolenie przebiegło szybko, sprawnie i na temat. Egzamin zdany i wiedza przekazana - tak jak powinno być
Piotr Kaczmarek
zapłacone kwit jest szkolenie sie odbyło w mega fajnym towarzystwie wszystko online.polecam . a pani co robiła wykład zapraszam na kawe .prosze o kontakt .jest ok
Adrian Adrian
Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!
Patryk Jaszewski
Polecam, wszystko było tak jak zostało zaplanowane . Wykładowca był przygotowany i ciężko było go zagiąć 😉
Daniel Wołos
Szkolenie w którym uczestniczyłem on-line zostało przeprowadzone profesjonalnie. Materiał został przedstawiony w sposób zrozumiały i wyczerpujący temat. To szkolenie spełniło moje oczekiwania.
study gram
Star Edu podchodzi inwidualnie do każdego klienta.
Marek Grzymkowski
Polecam każdemu. Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.
Mateusz Pietrzak
Bardzo profesjonalnie,rzeczowo i szybko. Polecam.
Tobiasz Konieczny
Pełen profesjonalizm, szkolenie przeszło szybko i bezproblemowo, egzamin z wynikiem pozytywnym za pierwszym
Szymon Łabęcki
Super szkolenie oraz bardzo pomocni przed egzaminem, szczerze polecam :)
Anna Sobczak
Polecam szkolenia Star. Profesjonalne.
Piotrenko Wo
Polecam, jestem zadowolony, profesjonalne i ciekawe szkolenie
Wojciech Czerwinski
Byłem zadowolony ze szkolenia
Robert Kalina
Bardzo dobrze oceniam przygotowanie…
Iwona Bartecka
Bardzo profesjonalnie i kompleksowo , super kontakt i dodatkowe wsparcie . Egzamin zdany za 1 razem . Polecam :-)
Graal Wit
Polecam. Bardzo przygotowany wykładowca. Wysoki poziom organizacji. Duża wiedza materiału
Majkelo
Zdecydowanie polecam, najlepsze kursy w Ostrowie :)
Darcia Z
Polecam!
PIOTR ZBOROWSKI
Super szkolenie. Bardzo dobrze przekazywane informacje. Polecam
Wiktoria Górska
Szkolenie profesjonalne, dużo wiedzy praktycznej oraz materiałów pomocniczych do samego egzaminu.
Bartek Ekman
Polecam wszystko zgodne z opisami i mili prowadzący
Bartek Maga
super szkolenia
Martyna Wawrzyńczak
Bardzo dobrze przygotowane i przeprowadzone szkolenie. Duża partia materiału – cennych informacji – przedstawiona w przystępny sposób. Dużym plusem jest indywidualne podejście do kursantów.
Polecam
Marcin Fecki
Super szkolenie, mega prowadzący 👍
Ada Holynska
Profesjonalne szkolenie. Interesująco prowadzone zajęcia online. Polecam.
Saha Lavruhko
Bardzo mi się podobało, mili ludzie, polecam każdemu.
Mirosław Gadomski
szybko, solidnie, profesjonalnie 🙂
Zielony Pies
Szybko, solidnie, profesjonalnie
Aлексей Резанов
Szkolenie było doskonałe, instruktor wszystko bardzo dobrze tłumaczy i wyjaśnia wszystko w części teoretycznej, a w części praktycznej też wszystko było doskonałe. Ogólnie jestem w pełni zadowolony ze szkolenia
Polecam!!!!😉😉😉😉
speedotransbiuro
Polecam.
Adam Pann
Ok
tofikowskyy
bardzo dobre szkolenie
Kate Redesiuk (vesner)
Bardzo profesjonalnie zorganizowane szkolenie. Świetny i rzetelny wykład, super komunikacja w trakcie szkolenia.
Dawid Trawiński
Szkolenia prowadzone w sposób bardzo profesjonalny. Dobry kontakt z prowadzącym.
DobryKanał PL
Polecam
Anmar Plus Sp. z o.o.
Bardzo polecam firmę Star, szkolenia które oferują on-line są kompletne, wygodne i przede wszystkim skuteczne! Osoby które szkolą są kompetentne i przekazują wiedzę w przyjemny sposób.
Artur Plewa
Świetne szkolenia
Michał Garsztka
polecam
Sebastian Wach
Polecam Wykładowcę super przekazana wiedza
Anna Banaś
Mąż jest bardzo zadowolony ze szkolenia. Polecamy 🤗🤗🤗
J&S Technic
Profesjonalne podejście oraz dobrze przekazana wiedza która zostaje w głowie 🙂
ZUTRANS TWÓJ KURIER
Wszystko bardzo sprawnie, dobrze przekazane informacje. Egzamin zdany za 1 razem, więc można polecić. Zawsze korzystamy ze szkoleń w Star.
Adrian Pabiasz
Pełen profesjonalizm i ogrom przekazanej wiedzy, polecam!
Michał S
Szybko i konkretnie. Polecam!
Wojtek Onsi
bardzo pożyteczne szkolenie
Marcin Kurczak
bardzo dobrze wszystko wytłumaczone. dziękuje
Monika Czech
Szkolenie spełniło moje oczekiwania w 100%. Polecam !!!
A J
Polecam
Sylwester Rytel-Andrianik
Ja również polecam wszystkim szkolenia w firmie Star! Pełen profesjonalizm!
Slawek Tuchalski
Jak najbardziej polecam 😀
Tomasz Olender
profesjonalizm i miła atmosfera w pełni przekazane informacje.
Andrzej Garbaciak
Miło, sprawnie i z sukcesem przeprowadzone szkolenie. Dziękuję
Dawid Dera
Jestem bardzo zadowolony ze szkolenia. Wszystko bardzo dobrze wytłumaczone, instruktor posiada bardzo dużą wiedzę. Kurs praktyczny również na bardzo wysokim poziomie
Arkadiusz Drat
Jestem bardzo zadowolony
Natalia Paradowska
Polecam!
Waldemar Jakubowicz
Witam
Polecam,
Merytorycznie i praktycznie, dostęp do materiałów.
Sympatyczni i kompetentni trenerzy.
Myślę o ponownym skorzystaniu ze szkolenia w interesującym mnie temacie.
Grażyna Bartkowska
Bardzo ciekawe wykłady, profesjonalne przygotowanie kursu. Dziękuję
Rafał Kliś
szkolenie zgodnie z przyjętymi normami ISO, UFO, EKG,USG,KGB,FBI. Przekazana wiedza jasna i klarowna jak woda w adriatyku.
Paweł Hurylski
Jestem bardzo zadowolony ze szkolenia, wykładowca bardzo fajny, stara się przekazać jak najwięcej wiedzy. Polecam
ALPAKI Zawadzcy
Polecam szkolenia w firmie STAR
Wiktoria Kopeć
Miałam okazję wziąć udział w szkoleniu z panią Olą. Jestem pozytywnie zaskoczona z całego przebiegu zajęć, pomimo małego czasu Pani udzieliła nam szereg szczegółowych informacji, które są niezbędne do egzaminu.
Mikołaj Łyskawka
ok
Marcin Kawnik
Szkolenie bardzo pozytywnie wpłynęło na mnie zostało przeprowadzone profesjonalnie z całą pewnością polecam ośrodek szkoleniowy
Michał Skolmowski
Szybko i konkretnie. Polecam!
Aleksandra Kowalczyk
Polecam, egzamin zdany za pierwszym razem. Konkretnie i rzeczowo.
Kasia Wysocka
Profesjonalne podejście. Jestem bardzo zadowolona ze szkolenia. Polecam 🙂
Radosław Deja
Szkolenie w którym uczestniczyłem poprowadzone zostało na wysokim poziomie. Spełniło moje wszystkie oczekiwania odnośnie przekazu i jakości informacji. Od strony technicznej też wszystko jak należy. Polecam wszystkim ośrodek szkoleniowy.
Mariusz Dutkiewicz
Super szkolenie. Polecam
Jan Mossakowski
Szkolenie dobrze i sprawnie zorganizowane, polecam
Przemek Michalski
Polecam
Zbyszek Jabłoński
Zdecydowanie polecam szkolenia w firmie Star Szkolenia !!!
Oliwier Ordziejewski
Szybko i sprawnie przeprowadzony kurs, instruktorzy mili, umieją nauczyć. Polecam.
michal borczak
profesjonalny
Pawel Stachowiak
Gorąco polecam. Wszystko bardzo fachowo wytłumaczone.
Daria Zalega
Polecam wszystkie kursy/szkolenia 🎓
Marcin Walińczak
Miła atmosfera, bezstresowo. Ogólnie spoko, polecam.
Piotr Michalski
Polecam z całego serca !
Marcin M
Super obsługa,duży zakres informacji polecam wszystkim zainteresowanym. Prowadzący P. Andrzej fantastyczny. Teraz czas na nauke i egzamin:)
